谷物粥容易消化，代谢压力小，还能补充人体水分， 是养生的上佳选择。 粮投匠品百谷素养粥是一款全素食营养粥，将传统食疗养生与现代营养科学相结合，针对现代人的体质特点和饮食习惯，遵循食材多样性、营养均衡性、天然完整性、人体吸收性的四大配方原则，精选丰富的菌藻类、谷类、坚果类、豆类、籽种类和药食同源类食材74种天然食材，经28道工艺匠造而成，补充人们的营养需求。 百谷素养粥五性： 1、 食材多样性：精选国内营养丰富的菌藻类、谷类、坚果类、豆类、籽种类、药食同源类共74种天然食材，几乎覆盖了数万年来哺育和支持人类进化的作物种类。 2、 营养均衡性：甄选74种天然成分，科学配比，满足人体每天对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维六大营养素的基本需求，是代餐、减餐、换餐的佳选。 3、 天然完整性：不仅在食材搭配时保留了完整根、茎、叶、花、果、种六大植物器官，还将籽种、谷豆的角质膜、糊粉层、胚芽、胚乳也保留了下来，萃取食材的天然营养。 4、 人体吸收性：三大核心技术，让吸收更高。瞬间灭酶技术，145°C以下3秒钟清除谷豆中对人体有害的皂甙、嘌吟，破 坏阻碍蛋白质吸收的尿素酶；三道均质技术，通过高压均质将食材中的脂肪球和蛋白球打碎，更易于被人体吸收；浆渣分离技术，通过高速分离机甩出多余的粗纤维等无营养部分，留下食材营养精华。三大国际先进技术，打造中谷道好品质。 5、 食品安全性：重金属、金黄色葡萄球菌、霉菌、黄曲霉毒素、霉菌等项目检测均通过相关检测机构检验，符合国家安全检测标准。22道进厂检验工序，确保原料为非转基因食材，为美国FDA注册产品，食用更安心