什么是换食养生
<换食养生法>是一种自然疗法，就是在一定时间内停止正常饮食，只是饮用健康水和食用高纤维营养代餐，<换食养生>是对人体进行一次全面的自我净化，排除体内毒素和废物，激活自身修复功能，活化人体细胞，提高机体免疫力，达到清理肠胃、排除毒素、降脂减肥、塑身养颜、改善亚健康状态，促进慢性病康复、延年益寿之目的。
现在很多国家用<换食养生>来改善疾病，日本、韩国、美国、欧洲都有“换食疗养院”，解救了很多疑难病人，薛尔顿博士说：“所谓老化，就是体内毒素饱和的反映，换食使得皮肤年轻而有光泽，眼睛闪闪生辉，表情舒畅，看起来好象年轻10-20岁，整个身体都变得年轻了。”
在日本，有“周末换食族”和“一餐换食族”，就是每周六、日做两天全天换食，或每天换食1-2餐，以便能帮助调整肠胃、甩掉赘肉、促进新陈代谢、增强机体免疫力。
美国芝加哥大学查尔德教授对动物老化研究发现：如果给予昆虫充分的食物，那么3-4 周的时间生命就会终结，若是减少供食，其活动性会增强，生命可以保持3年之久，他提出：“换食就象从老年期恢复到胎生期一样让生命恢复年轻”。
换食养生的五大好处
１) 清除宿便，排解毒素
人体肠道全长5-7米，日积月累导致粪便积聚，致使人体宿便达5-15公斤，在体温下腐败变化，形成毒素进入血液，导致自身食物慢性中毒，侵袭器官，引发疾病与衰老。通过换食5-7天即可完全排出多年宿便，当肠道清理干净后，肠壁上废旧衰老的细胞也会自动更新脱落，大大改善肠胃内环境，防止胃肠癌的发生。
２) 疏通血管，预防心脑血管疾病
世界卫生组织宣布：全世界死亡人数中1/4死于心脑血管疾病，人体的血管连接起来可达地球到月球的1/4长。通过换食，可消耗人体内的有害物质，血管内的脂肪、胆固醇、脂质斑块、血栓慢慢开始被消耗代谢，从而使血流通畅，沉积于血管壁的脂质也会被分解析出，使动脉血管渐渐软化，有效预防心脑血管疾病的发生。
３) 代谢脂肪，减肥塑身
世界卫生组织资料显示：超过标准体重10%，寿命缩短22%，超过标准体重20%，寿命缩短44%。 美国癌病协会数字显示：超重40%的男人，患大肠癌的发病机会增加55%，超重30%的女性，患子宫癌的机会增高49%。
肥胖常常引发慢性疾病：高血脂、高血压、冠心病、中风、脂肪肝、胆结石、糖尿病、呼吸系统病、性功能衰弱、癌症、智力下降、早衰等。
换食可将人体多余脂肪转化成能量，按每人每天消耗1500千卡热量计算，一般人体内多余脂肪可足够三个月的需要，肥胖者可达一年左右。换食期间1-7天，体重减轻明显，肥胖者想减掉原体重的20%，需要约1-2个月时间。
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换食的主要目的不是减肥，但它却是最安全最强效的减肥法。为什么呢?平时人主要靠糖代谢供能，换食2-3天后体内糖耗尽，便自然启动脂代谢，这才进入辟谷状态。脂代谢功能顺序是这样的：通过血液把脂肪运输到肝脏，在肝脏切割代谢，进一步变成能量。所以换食期间代谢掉的脂肪顺序是：先血脂——内脏脂肪——皮下脂肪——蛋白质，包括血液及脏腑组织中各种垃圾都是转换能量的原料。所以全素清换食3~7天减肥先减脂肪，而且先减肚子！换食减肥后不会变成失水蜜桃、脸容憔悴、皱纹增加，反而肌肉结实、皮光肉滑、白里透红、明艳照人！
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４) 激活免疫系统
换食养生可以激活人体免疫机能，排出免疫抑制物，使免疫细胞代谢活跃，吞噬能力增强，机体老化的组织蛋白质得以代谢更新，从而使人的整体机能增强。
５) 使肌肤年轻靓丽
肌肤因缺血缺养而生皱纹，血流不畅，瘀血积聚而生色斑，毒素过多而生暗疮粉刺， 故血旺身强，血到皱平，血通斑退，血行皮滑，血净痘祛，换食可净化血液、排除毒素，令肌肤年轻靓丽。
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